Базовый продукт в Украине стоит втрое дороже — на что взлетели цены

Цены в Украине — базовый овощ подорожал в три раза в 2024 году
Овощной отдел магазина. Фото: zakarpattya.net.ua

В мае 2024 года на украинском рынке активно растут цены на прошлогодний картофель. Стоимость предложения фермеров к продаже базового для украинцев продукта в три раза выше, чем было в аналогичный период прошлого года.

Такие данные приводят аналитики издания EastFruit.

Читайте также:

Что повлияло на рост стоимости картофеля

Издание отмечает, ссылаясь на участников рынка, что на конец мая производители реализуют картофель урожая 2023 года по цене от 15 до 22 грн/кг. Стоимость зависит от качества, сорта и объема овощной партии. В целом цена в среднем на 27% выше, чем было в конце прошлой недели.

Операторы рынка объясняют, что фермеры повышают цены на картофель из-за сезонного сокращения предложения на фоне стабильного спроса украинцев.

В то же время, оптовые компании жалуются на дефицит качественного картофеля у производителей. Это мешает сформировать достаточное количество закупочных партий.

Таким образом, в мае прошлогодний картофель в стране обходится потребителям в среднем в 3,4 раза дороже, чем год назад.

Аналитики добавляют, что многие операторы рынка ожидают дальнейшего подорожания этого продукта.

"Поскольку процент некондиционного картофеля в этом году достаточно высок, а запасы в хозяйствах населения продолжают стремительно сокращаться", — объясняют они.

Цены в супермаркетах в мае

На розничном рынке картофель также стремительно дорожает. В частности, в супермаркетах "Метро" за месяц цена выросла более чем на девять гривен. В апреле стоил в среднем 25,42 грн/кг, а в мае — 34,90 грн/кг.

 

цены на картофель в мае 2024 года
Цены на картофель в мае. Источник: Минфин

Что еще стоит знать

Напомним, в магазинах в конце мая 2024 года резко повысилась стоимость свинины и сала. Часть видов мяса подорожала почти на 40 грн/кг.

Также мы писали, что в стране ожидается резкое подорожание медикаментов. Цены могут подскочить сразу на 15%.

продукты рынок цены магазины картошка