В Украине вырастут цены на хлеб: стало известно, когда и на сколько

Эксперты прогнозируют подорожание хлеба в Украине с октября текущего года. Производители будут вынуждены повысить стоимость популярного продукта из-за весомых факторов.

Таков прогноз президента Всеукраинской ассоциации пекарей Юрия Дученко.

Что будет с ценами на хлеб

По словам эксперта, на весь хлебный ассортимент ожидает подорожание до конца этого года. По прогнозам, ценники вырастут в украинских магазинах на 5-10%. В частности, уже в октябре хлеб может прибавить в стоимости 5%.

Юрий Дученко объяснил, что к неизбежному удорожанию приведут несколько факторов:

• рост стоимости энергоносителей в Украине;
• подорожание горючего из-за возобновления налогообложения;
• необходимость повышения зарплаты работникам хлебопекарной отрасли.

Эксперт отметил, что сейчас ключевыми проблемами пекарей являются:

• сохранение высокой стоимости пшеницы второго класса, используемой для выпечки хлебной продукции;
• недостаточное количество пшеницы на украинском рынке.

Он отметил, что уже сейчас можно говорить о том, что к концу текущего сезона дефицит пшеницы второго класса в хлебопекарной отрасли может составить один миллион тонн.

Больше о ценах

Напомним, на украинском потребительском рынке ожидается изменение стоимости гречневой крупы к концу 2023 года. Речь идет как о закупочных ценах на гречку, так и ценах в розницу.

Также мы писали, что в украинских магазинах в октябре 2023 года продолжают активно расти цены на куриные яйца. Эксперты предупреждают, что этот продукт может снова достичь ценовых рекордов.