Украине грозит дефицит молока? Сколько продукции произвели в 2021

В Украине из-за сезонного фактора до конца года будет усиливаться дефицит молока-сырья на рынке.

Об этом сообщает пресс-служба Ассоциации производителей молока.

Читайте также: Урожай большой, но запасов мало — почему в Госрезерве бьют тревогу

Динамика объемов производства

Аналитик АПМ Яна Линецкая напомнила, что, согласно данным Госстата, за 8 месяцев этого года было произведено 6,035 млн тонн молока всех видов. Это на 6,2 % меньше по сравнению с соответствующим периодом 2020 года.

Кроме этого промышленные предприятия обеспечили 30,6 % всего произведенного молока, или 1,850 млн тонн, что на 1,4 % меньше, чем в 2020-ом.

Также сокращение производства несмотря на наращивание мощностей отдельными молочно-товарными комплексами, демонстрируют традиционные нынешние лидеры по производству промышленного молока:

• Полтавщина (263,8 тыс. тонн; -1,9 % к соответствующему периоду в прошлом году);
• Черкасская область (193,5 тыс. тонн; -6,4 %).

Однако прирост производства наблюдается в таких областях:

• Тернопольская (+13,6 %; 78,3 тыс. тонн);
• Херсонская (+7,8 %; 33,2 тыс. тонн);
• Винницкая (+5,5 %; 150,4 тыс. тонн. ).

Стоит отметить, что более чем на 8 % сократилось производство молока в хозяйствах населения. Больше всего сократили поставки крестьянские хозяйства Харьковской (-19,7 %; 136,3 тыс. тонн), Черниговской (-14 %; 134,2 тыс. тонн) и Черкасской (-13,5 %; 93,9 тыс. тонн) областей.

По итогам января-августа в этом секторе было произведено 4,186 млн тонн молока.

Другие новости по теме:

• В Государственном агентстве резерва Украины заявили о критически низких запасах зерна. Причина — отсутствие финансирования.
• Урожай кукурузы в 2021-2022 маркетинговом году однозначно побьет рекорд 2019-2020 МР. Соответственно, ожидается рекордно высокий экспорт зерна из Украины.

Больше оперативных новостей ищите в Telegram и Viber Новини.LIVE.