В Україні здорожчає молочна продукція: коли і на скільки

В Україні через зменшення обсягів виробництва молока та збільшення імпортних інгредієнтів зростають ціни на молочну продукцію. До кінця поточного року молоко додасть у ціні ще 10%.

Про це розповіла гендиректорка Асоціації виробників молока Ганна Лавренюк в ефірі телемарафону "Єдині новини".

На скільки зросли ціни

Вона зазначила, що зараз під час виробництва молочної продукції доводиться використовувати близько половини імпортних інгредієнтів. Зокрема, йдеться про пакування, фруктові наповнювачі чи закваски. Це спровокувало зростання цін на молочну продукцію на 20-25%.

Ганна Лавренюк вважає, що вартість "молочки" зростатиме надалі, однак не так значно.

"Маємо констатувати, що найближчим часом, до кінця року, ми ще будемо бачити зростання цін орієнтовно на 10%. Ми сподіваємося, що вищого зростання не буде", — зауважила вона.

Також експертка додала, що у разі подальшої девальвації гривні цінники можуть ще збільшитися.

Зниження виробництва молока

За даними Асоціації виробників молока, упродовж восьми місяців 2022 року виробництво молока впало на 15,1% — до близько 5 126 тонн. 1,7 млн тонн молока забезпечили промислові господарства (на 7,1% менше, ніж 2021-го). 3,4 млн тонн — присадибний сектор (менше на 18,6%).

Нагадаємо, що в Україні прогнозують значне зниження ціни на гречку під кінець осені. Очікується, що ціни більше не підніматимуться вище 100 гривень, як сталося на початку війни.

Раніше також повідомлялося, що за даними Національного банку, споживча інфляція в річному вимірі пришвидшилась до 23,8%. Ціни зросли на 1,1%.