В українських магазинах подорожчав "стратегічний" продукт
На полицях українських магазинів фіксують подорожчання стратегічного продукту — хліба. Раніше експерти попереджали про зростання вартості цього продукту в середині літа 2023 року.
Про це свідчать дані моніторингу порталу Minfin.
Як змінилися ціни на хліб
Згідно з цією інформацією, продавці перерахували ціни на найбільш популярну продукцію: хліб пшеничний та батон.
Так, хліб пшеничний "Цар Хліб" нарізаний подорожчав за місяць на майже 3 гривні за буханець у 600 грамів. Якщо раніше коштував 32,96 гривні, то нині 35,93.
Підвищилась ціна на батон "Київський" нарізаний приблизно на 2,5 гривні за місяць. Зараз буханець на 500 грамів продають у середньому за 27,5 гривні, а раніше коштував 25 гривень.
Прогнози щодо цін на хліб
За словами експертів, хлібна продукція у магазинах дорожчатиме надалі. Так, в "Інституті аграрної економіки" спрогнозували, що зростання цін на хліб буде поступовим, але стабільним — від 0,5 до 1% щомісяця.
Ключові фактори, що штовхатимуть ціни вгору, такі:
- подорожчання електричної енергії на тлі тривалої енергетичної кризи в країні з 1 червня;
- повернення довоєнних податків на пальне з 1 липня.
Державне регулювання цін
Стратегічні продукти, як правило, становлять продовольчу безпеку під час надзвичайних ситуацій.
В Україні на час дії воєнного стану та протягом трьох місяців після його завершення уряд встановив граничний рівень торговельної надбавки на продукцію з переліку соціально значущих. Йдеться про наступні продукти:
- крупа гречана;
- цукор-пісок;
- борошно пшеничне вищого сорту;
- макаронні вироби (вермішель з борошна пшеничного вищого сорту);
- молоко пастеризоване жирністю 2,5% (у плівці);
- хліб житньо-пшеничний;
- яйця курячі категорії С1;
- птиця (тушка куряча/четвертина тушки курячої) ;
- вода мінеральна негазована;
- масло вершкове жирністю 72,5%;
- батон;
- олія соняшникова рафінована.
У разі порушення цих правил — недобросовісних продавців карають. Так, зокрема, у червні фахівці Держпродспоживслужби продовжили контролювати дотримання регульованих цін так званого "соціального кошика" бізнесом.
Як зазначають у відомстві, у Києві фахівці здійснили позапланову перевірку одного з суб'єктів господарювання, де виявили, що він продавав продовольчі товари, а саме батон, борошно, хліб, яйця, курятину з торговельною надбавкою, що перевищує максимальний розмір у 10%, чим порушив чинне законодавство. Його оштрафували на понад 260 тис. грн.
Більше про ціни
Нагадаємо, за період повномаштабної війни в Україні було знищено практично третину медоносних територій. Відтак, це призведе до скорочення виробництва меду та його подорожчання.
Також ми писали, що за прогнозом НБУ, у 2023 році ріст споживчих цін в Україні сповільниться до 18,7%. Інфляція знижуватиметься і в наступні роки. А економіка повноцінно відновлюватиметься насамперед завдяки очікуваному зменшенню безпекових ризиків.
Читайте Новини.LIVE!